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澳门市政署及卫生局高度关注近期本澳及邻近地区与进食生蚝相关的胃肠炎事件显着增加,呼吁居民尤其免疫力低下人士、长者、孕妇及幼童等,应尽量避免进食如生蚝等高风险生鲜食品。 卫生局表示,本澳近期出现食源性集体胃肠炎事件有所上升,2026年至今共录得11宗食源性集体胃肠炎事件,较…

香港食物环境卫生署食物安全中心(食安中心)二月五日指示业界暂停进口韩国seojun mulsan co., ltd.供应的生蚝。业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。 食安中心发言人说:「食安中心近日接获卫生署卫生防护中心有关食物中毒个案的通报后,随即派员在食肆…

澳门市政署接获卫生局通报,一杭州旅行团在游澳期间,当中约26名团友出现胃肠炎不适,市政署高度关注事件,即时派员前往涉事场所进行卫生调查,期间抽取食品及环境样本进行化验,初步怀疑事件与进食生蚝及三文鱼等生鲜食品有关。市政署已即时要求场所停售及封存涉事食品,并追查食品流向。同时,亦已就事件…

我是珠海市食品安全 形象大使“安安”

春节将至,海鲜市场里的梭子蟹、基围虾、扇贝摆满摊位,前来采购年货的市民络绎不绝。如何让这份“海货年味”吃得更安心?近日,北京市市场监管部门走进京深海鲜市场开展“你点我检+骑手流动监督员”系列活动,为市民打造“看得见、摸得着”的食品安全防线。 骑手助力“透明检”

近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐…

近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等23类食品5…

近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐…

近日,高新区市场监管局接线索:有人在该区某餐厅食用“焖河豚鱼”后不久,出现身体不适,经医院检测诊断,2人的全血、尿液样品中检出河豚毒素。该局立即组织执法人员赶赴涉事餐厅开展调查核实。 经查,涉案商家所经营的河豚鱼来源不明,属于经营国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产经营食…

近期,我国部分地区报告了多例因食用淡水鱼生鱼片、生腌虾等生鲜水产品导致的肝吸虫感染病例。为保障公众健康,特发布以下风险提示: 一、风险来源

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