浙福边贸（苍南）水产城2016年11月水产品交易量为36200吨，交易额为49200万元，同比分别增加7%和5%。本月冰鲜水产品交易量、交易额继上个月迎来高峰后继续保持非常强劲的势头。交易量的增加体现在两个方面：一、今年“伏季休渔”的主要几个品种带来量的高产；二、紫菜这个月集中上市带来了我市场的新的交易份额。以下是我市场主要的几个代表性品种的涨跌比率：
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品种 |
规格 |
11月均价（公斤） |
11月均价（公斤） |
上涨比率 |
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银鲳 |
150克下 |
60元 |
55元 |
--8.3% |
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150克-250克 |
95元 |
80元 |
--16.6% |
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250克-400克 |
200元 |
160元 |
--20% |
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400克上 |
280元 |
260元 |
--7.1% |
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乌鲳 |
400克上 |
180元 |
160元 |
--11% |
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海鳗 |
1000克-1500克（公） |
34元 |
33元 |
--3% |
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1500克上（公） |
39元 |
38元 |
--2.6% |
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带鱼 |
通货 |
45元 |
44元 |
--2.2% |
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500克上 |
60元 |
58元 |
--3.4% |
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350克-500克 |
45元 |
44元 |
--2.2% |
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200克-350克 |
36元 |
35元 |
--2.7% |
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200克下 |
14元 |
13元 |
--7% |
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小黄鱼 |
50克左右 |
26元 |
24元 |
--7.7% |
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100上 |
80元 |
70元 |
--12.5% |
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梭子蟹 |
一级蟹 |
120元 |
110元 |
--6.3% |
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二级蟹 |
60元 |
55元 |
--6.3% |
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野生大黄鱼 |
150克下 |
170元 |
160元 |
--5.9% |
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150克-250克 |
240元 |
220元 |
--6.3% |
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250克-350克 |
360元 |
340元 |
--6.5% |
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350克-450克 |
560元 |
500元 |
--10.7% |
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450克-550克 |
700元 |
560元 |
--20% |
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550克-650克 |
850元 |
680元 |
--20% |
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650克-750克 |
1000元 |
800元 |
--20% |
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750克-1000克 |
1400元 |
1150元 |
--18% |
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1000克-1250克 |
1800元 |
1500元 |
--17% |
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紫菜 |
第一水 |
130元 |
130元 |
0.00% |
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虾皮 |
通货 |
110元 |
120元 |
+9% |
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野生青蟹 |
通货 |
240元 |
190元 |
--20% |
从上面的价格同比是看，鲳鱼、带鱼、梭子蟹、野生大黄鱼价格都往下走，咋一看以为今年又是一年的通缩，其实不是，今年的购买力还是相当不错的，主要是体现在成交量上，因为今年我市场的成交量增加了7%，成交额增加了5%。而其他养殖类价格非常稳定，这多出的2%就是因为今年“一打三整治”重拳出击达到了效果，确实东海渔场有修复的现象。特别是鲳鱼的产量创近五年来历史新高，由于近海地笼网等非法渔具的取缔，让野生青蟹的种群有所恢复，甚至这近几年几乎绝迹的洄游性物种：野生淡水鳗鱼、中华乌塘鳢、野生中华绒毛蟹也经常在我市场上市。可见一打三整治还要继续推进。但是作为最底层的生物种群虾皮，由于今年过度捕捞，加上今年其他种群恢复，作为这些幼鱼最主要的食物来源，虾皮已经连续6年价格持续上涨，产量年年下降。这种情况值得海洋与渔业局值得关注。另外一个比较特殊的产品就是紫菜，今年的紫菜种植从江苏到福建都扩大了种植面积，按理说价格应该有所下降，但是作为靠天吃饭的紫菜，今年躲了台风，却躲不了高温，今年南方入秋过晚，沿海一带温度比往年要高，导致海水温度也相对过高，形成了第一次放苗烂菜的情况，导致了第一水的品质下降，高品质的紫菜价格依旧居高不下，但是第二水与第三水的继续上市，预计价格会比往年要低。
